ベトコンラーメン(べとこんらーめん)
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おすすめ度
サービス度

辛醤味豚塩

西春日井郡春日町下之郷字中沼58
営業時間 11:00〜14:00,17:00〜24:00
定 休 日 月曜日
駐 車 場 あり
カウンター 15席
テーブル 12席
座 敷 −席
電話番号 052-409-4970
※営業日・営業時間等の情報は 2006.11.26現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 ×
BGM - ランチセット
ベストコンディションを詰めてベトコン・・・嘘みたいに思えるが真実らしい。この店はコの字型のカウンターとテーブルが3卓ほど。ベトコンラーメンが有名だが、中華の一品ものにご飯物、アルコール類が壁のメニューに並んでいる。ただ、卓上メニューはないようだ。



ベトコンラーメン
あっさり
・・・
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麺 細め・ストレート
具 豚肉、モヤシ、ニラ、ニンニクなど
2006/11/26 食す。 ★★★☆☆ 680円
径21.5cm程と大きめの白い高台丼に脂らしい脂も見られないスープ。醤油も強くはなく、味わいアッサリ。ニンニクと唐辛子の辛さに、モヤシ炒めの旨味が加わって、ジャンクにまとめあげられている。味わえる程度の辛さだと思っていたが、気が付けば額から汗が流れ落ちている。それでもこのスープには後を引くものがある。モヤシとニラに混じって豚肉とクラッシュしたニンニク。さらに、舌で押し潰せる程にやわらかなニンニクが10片ほど見られる。クラッシュされた分と合わせると丸2個分だろうか?ホコホコする位が好みだが、このやわらかさにも面白みはある。麺は細めのストレート。麺だけを捉えれば食感はゆるめだが、辛いラーメンだとこんなものだろう。ただ、ゆっくり食べるような麺ではないようだ。これだけニンニクが使ってあると、仕事中に食べる訳にはいかないが、ジャンクながらも値段なりに満足することが出来る。ごちそうさま。

メニュー
調査日:2006年11月26日
国士大盛 950円 ベトコンラーメン 680円
ベトコン大盛 900円 アゲソバ 680円
ジャンボベトコン 870円 上海そば 670円
国士無双 770円 タンメン 600円
みそベトコン 750円 とんこつラーメン 600円
とんこつベトコン 730円 みそラーメン 600円
チャーシューメン 700円 サッポロラーメン 470円


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