新福菜館 本店(しんぷくさいかんほんてん)
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おすすめ度
サービス度

醤

京都府京都市下京区東塩小路向畑569
営業時間 7:30〜23:00
定 休 日 水曜日
駐 車 場 あり
カウンター 3席
テーブル 24席
座 敷 -席
電話番号 075-371-7648
※営業日・営業時間等の情報は 2007.07.30現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 × ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 -
BGM - ランチセット -
京都駅から徒歩圏にあることより、第一旭と隣り合っていることで有名。朝の7時半から営業しているので朝ラーをすることも出来る。店内は程よくすすけた食堂の趣。一階だけでも30席近いが、二階にも20席ほどあるらしい。



中華そば(小)
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー、モヤシ、ネギなど
2007/07/30 食す。 ★★★☆☆ 500円
朝の9:30にラーメンと向き合うのは初めてのことだ。醤油黒いスープはインパクト十分。かなり醤油が強いが、醤油辛い程ではなく、脂も多少見られるものの、見た目から受けるような重たさはどこにもないし、スープの旨味というか・・・表情も見える。麺は中太のストレートで、50cm程と長め。私には気持ちゆるいが、スープをよく持ち上げるものだから、麺まで黒く見える。気のせいか?モヤシまで僅かに黒みを帯びて見えるが、多少の水っぽさが、このスープの中では嬉しかったりする。ネギの小口切りは青々としており、スープに呑み込まれないだけの風味がある。チャーシューは薄いスライス。枚数で盛るのか?グラムで盛るのか?切れ切れで数えることは出来ない。タレがよく効いているのか?それともスープの影響か?醤油辛さがあるが、それでも肉の味が伝わってくる。麺が多少弱いが、スープが強烈な個性を放つ一杯。ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2007年07月30日
中華そば(並) 600円 ライス 150円
新福そば 800円 ヤキメシ 500円
肉多目 800円 朝鮮漬 150円
竹入中華そば 700円 付出し肉 600円
中華そば(小) 500円 ビール大 600円
中華そば(肉なし) 450円 ビール小 350円
日本酒 350円
コーラ 150円
オレンジ 150円


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